Organisée par des éleveurs passionnés des cantons de Vaud, Valais et Genève, avec le soutien des fédérations cantonales, la Lémanic Expo a vu le jour en 2018. La première édition a réuni les vaches de la race Holstein et Red Holstein.
Au vu de son succès grandissant il a été décidé de faire participer les éleveurs des autres principales races laitières soit, la Montbéliarde, la Simmental ainsi que la Swiss Fleckvieh des cantons mentionnés lors de l’édition 2022.
Pour l’édition 2024, le comité a convié les éleveurs de la race Jersey et de la Brown Swiss à rejoindre cette magnifique fête en l’honneur de l’élevage.